Les méthodes de régimes amaigrissants pullulent sur Internet. Parmi ces pratiques de diètes, il y a celle qui est à base de graisse. Il s’agit du régime cétogène qui consiste à éliminer le glucide de votre alimentation et à favoriser la consommation de matière grasse. Cette pratique existait déjà il y a une centaine d’années. Elle possède plusieurs effets bénéfiques pour le corps et l’organisme.
Précepte du régime cétogène
Le régime keto ou régime cétogène vise à favoriser la consommation d’aliments riches en lipides et faibles en glucide. Il prône l’exclusion quasi totale des aliments tels que les céréales, les légumineuses, les féculents et les produits contenant du sucre ajouté comme les pâtisseries.
Le menu type d’un régime sans glucides inclut la consommation de poisson, de viande, de produits laitiers, de noix, de fruits de mer et de légumes verts. Le principe est simple avec un régime keto. Lorsque vous diminuez votre apport en glucide, votre corps va puiser dans ses réserves de graisse pour créer l’énergie dont vous avez besoin. Suite à cela, le foie va produire de l’acétone qui va métaboliser le gras dans l’organisme.
Origine du régime sans glucides
À l’origine, ce régime était utilisé sur des enfants épileptiques. C’était au courant des années 1920. Il permettait de réduire les crises. Au fil des ans, il a gagné en popularité suite à sa capacité à faire perdre considérablement du poids sur le long terme. Ce régime a également fait ses preuves au cours du traitement des maladies cardiovasculaires et du diabète de type 2. Après l’avoir adopté, les patients affichaient une nette amélioration de leurs états de santé.
Il est également utilisé dans les traitements thérapeutiques de différentes maladies. Il a des effets bénéfiques pour les personnes sujettes aux maladies inflammatoires, aux cancers et à la maladie d’Alzheimer. Ce type de régime est compatible avec une pratique régulière d’activité sportive. Cette association offre une meilleure performance pour ce qui est de la perte de poids.
Quelques mesures de précaution
S’engager dans un régime keto doit se faire avec l’aval et le suivi d’un médecin. Ce régime est reconnu comme étant très déséquilibrant pour l’organisme. Parallèlement à sa réalisation, il est important d’avoir recours à des apports en calcium, en potassium et en vitamines. En effet, il peut provoquer une carence alimentaire et d’autres effets secondaires. Par exemple, il peut être à l’origine de maux de tête et de fatigue.
La perte de poids suite à ce régime résulte, entre autres, de la restriction en eau et en calorie. Lorsque le corps est privé d’une importante dose de glucide, il va puiser dans ses réserves. Cette action est à l’origine de l’élimination importante d’eau au niveau de l’organisme. Il faut alors se faire accompagner par un médecin, autrement, vous risquez de récupérer rapidement tout le poids perdu.